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Brand Story

이츠굿베이커리는 항상 신선한 재료를 사용 합니다

It's good
"맛있는 빵이 몸에도 좋다"라는 간단한 주제에서 출발합니다.

그러기 위해서 늘신선하고 깨끗함을 유지하도록 노력하며 다소 비싸더라도 질좋은 원,재료를 사용하며
다소 귀찮더라도 1g의 오차도 없는 정확한계량을 하며 다소 번거롭더라도 남들보다 한번의 공정을 더 거쳐서 빵을 만듭니다.
남들보다 한번더 귀찮으면 성공할수 있다는 확신이 있기 때문이죠.

그러한 확신에서 출발한 이츠굿은 30년 이상된 전문 제빵사들 4명이모여
지난 5년동안 수많은 시험과 시행착오를 거치면서 우리만의 특별한 레시피와 제조공정을 완성하게 됩니다.

빵 하나하나에 모두 다른 특별한 레시피를 적용시키고 천천히 숙성시켜 더 쫄깃하고 더 부드러우며 더 맛있는 빵을 만들었습니다.,
그리고 그런 빵들에게 식빵이라는 전문성을 부여하고, 온종일 따뜻한 빵이 구워지는 시스템을 연결하여, 남들이따라올수 없는 특별한빵을 갖게 되었습니다.
거기에 100%아라비카종의 스페셜티급 커피까지 더해 지면서 이제껏 경험해 보지못한 새로운 비쥬얼과 새로운 맛,새로운 분위기가 생겨났습니다.

마침내 It’s good 이라는 우리를 “심쿵“하게 만드는 브랜드가 탄생하게 되었습니다.